Σ' ένα κόσμο που οι έτοιμες προπαρασκευασμένες τροφές, "junk food" και άλλοι «πειρασμοί» κατακλύζουν την αγορά, η μεσογειακή διατροφή μπορεί να είναι μία βιώσιμη εναλλακτική λύση, αν και πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι η παραδοσιακή μεσογειακή δίαιτα κινδυνεύει να εξαφανιστεί.
O σκοπός του τρίτου διεθνούς συνεδρίου για τη μεσογειακή διατροφή, 25-26 Απριλίου 2007 στο Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών, είναι να εξετάσει την εξέλιξη, τα ευεργετήματα και την παρούσα έρευνα πάνω σ' αυτή τη δίαιτα, καθώς και τις προοπτικές και τα προβλήματα που συνδέονται με την επιβίωσή της.
Ειδικό αφιέρωμα θα γίνει στο κρασί.
ΘΕΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ
Η εξέλιξη της Μεσογειακής Δίαιτας
Η Μεσογειακή Δίαιτα και τρέχουσα έρευνα
Η Μεσογειακή Δίαιτα και οι χρόνιες εκφυλιστικές ασθένειες
Μεσογειακή Δίαιτα και μακροβιότητα
Η εμπειρία από άλλες δίαιτες
Ελαιόλαδο και υγεία
Τα παραδοσιακά τρόφιμα στη Μεσογειακή Δίαιτα
Η Μεσογειακή Δίαιτα στα σχολεία
Η διάδοση της Μεσογειακής Δίαιτας στον πληθυσμό
Η Μεσογειακή Δίαιτα στη σύγχρονη ζωή
Μεσογειακή Δίαιτα και μοντέλο μεσογειακού τρόπου ζωής
Η Μεσογειακή Δίαιτα ως εργαλείο marketing προορισμού για τις χώρες της Μεσογείου
Ειδικό θέμα: Το κρασί στη Μεσογειακή Δίαιτα
25-26 Απριλίου 2007, Εθνικό Ιδρυμα Ερευνών, Βασ. Κωνσταντίνου 48, Τ.Κ. 116 35, Αθήνα, Τηλ. 210 7273700, Fax 210 7246618
Οργάνωση - Γραμματεία
Ηλιότοπος Συνέδρια
Διεύθυνση: Υψηλάντου 28
172 36 - Δάφνη, Αθήνα
Τηλέφωνο: 210 9730697
Fax: 210 9767208
E-mail: conf@heliotopos.net
MEDIET2007, E-mail συνεδρίου: mediet@heliotopos.net
Για πληροφορίες που αφορούν στα ταξιδιωτικά θέματα μπορείτε να επικοινωνείτε στο: mediet-travel@heliotopos.net
Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε επισκεφθείτε την ιστοσελιδα: http://mediet2007.conferences.gr/index.php?id=3385&L=1
